Cocedero de mariscos en Alcalá de Guadaíra

Marisco de Huelva en Sevilla. Reserve su marisco durante todo el año.

la nécora.

Nécora sin cocer

Nécoras y patas cocidas.
Son crustáceos de carne tierna y sabrosa que representan un preciado aperitivo, tanto en guisos, arroces, como sólo cocidas o a la plancha. De tamaño mediano, no sobrepasan los 10 cms.

Patas rusas.

Patas ya cocidas
Son precisamente, las patas y parte del cuerpo más carnosa del cangrejo real, cuyo origen es ruso. Apreciadas sobre todo en Andalucía donde se suelen tomar cocidas.